Sắc quê Quảng Ngãi

Năm 1962, ông Phạm Trung Việt lần đầu tiên cho ra mắt bạn đọc cuốn sách Non nước xứ Quảng, một tác phẩm biên khảo tổng hợp về lịch sử, văn hoá và thi ca miền đất Quảng Ngãi. Cho dù còn có mấy cuốn sách khác của ông cũng …

Đền thờ Trấn Quốc công Bùi Tá Hán toạ lạc tại rừng Lăng (thuộc phường Quảng Phú, TP.Quảng Ngãi); Ảnh LHK  Huân nghiệp Bắc quân Đô đốc Bùi Tá Hán gắn liền với vùng đất Quảng Ngãi(1) trong tiến trình mở nước của dân tộc vào thế kỷ XVI. Huyền …

Quê hương không chỉ là nơi ta sống, mà là nơi giọng nói ta thuộc về. Tác giả bài viết, nhà thơ – nhà báo Trần Cao Duyên (đội mũ, ngồi hàng đầu bên phải) cùng các anh em văn nghệ quê Quảng Ngãi  Chiều mát, anh em ra quán …

Lê Hồng Khánh là nhà báo – nhà nghiên cứu văn hoá Quảng Ngãi rất có lòng với quê hương. Từ ngày còn công tác ở bảo tàng tổng hợp tỉnh Quảng Ngãi cho tới khi về hưu, ông vẫn miệt mài điền dã, khơi mạch trang viết, kết nối …

Khảo cứu của TS Nguyễn Đăng Vũ Dọc vùng ven biển Quảng Ngãi cũng như các vùng ven biển khác ở cả nước có nhiều nghi lễ gắn liền với biển. Nhưng có lẽ không có lễ thức nào lại gắn liền với lòng yêu nước, với ý thức bảo …

Nhà báo Huỳnh Thúc Giáp viết trên trang cá nhân của anh về việc bất ngờ “khám phá lại” một chữ cũ nhưng rất mới của Bình Định. Đó là từ “ửng”. Không phải là tính từ chỉ trạng thái, ví như “đôi má ửng hồng”, hay chỉ sắc độ, …

        Khi mái tóc đã bắt đầu điểm sương, khi những bận rộn của con cái, sự nghiệp đã dần lùi lại để nhường chỗ cho sự tĩnh tại, người phụ nữ trong tôi hay có thói quen ngoái lại. Nhận lời mời “viết một chút kỷ …

Giữa làng chài bình dị nơi cửa biển Sa Cần, xã Bình Sơn (Quảng Ngãi), những giọt nước mắm tại cơ sở sản xuất Mười Qúy vàng óng ánh vẫn chậm rãi rỉ từng giọt từ thùng gỗ mang theo tinh túy trăm năm của làng chài ven biển miền …

Phóng sự của TRUNG THANH Đường 59 (Quận Gò Vấp cũ) – đoạn đông đúc nhất chỉ chừng 1km nhưng hội đủ món ăn vùng miền: có phở gia truyền miền Bắc, cơm tấm miền Nam, cháo lòng miền Tây, bún bò Huế, bánh canh Trảng Bàng, bún chả cá …

TRẦN CAO DUYÊN / Minh họa AI: MG Từ tô don, bánh xèo, ram bắp đến cá bống kho tiêu… món ngon Quảng Ngãi không chỉ để no lòng mà còn đem theo cả miền ký ức. “Người Quảng Ngãi không cãi khi ăn”. Là tôi nói vậy để “dẹp …